عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Ekşi Maya Fermantasyonu ile Üretilen Ekmeklerdeki Biyoaktif Bileşenlerin In Vitro Biyoerişilebilirliği ve Sağlık Üzerine Etkileri

2021

Özlem Çağındı | Ergun Köse | Ceren İnce

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
agriculture ekmek in vitro
المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
Turkish Science and Technology Publishing (TURSTEP)
مواضيع أخرى
Ekşi maya fermantasyonu; Biyoaktif bileşenler; Agriculture (general); Biyoerişilebilirlik
اللغة
إنجليزي, اللغة التركية
النوع
Journal Article
المصدر
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, Vol 9, Iss 9, Pp 1686-1694 (2021)
2022-09-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Directory of Open Access Journals

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

الروابط
https://doaj.org/article/92e19e5d38634a4d8fe45b6e1102aee6 http://www.agrifoodscience.com/index.php/TURJAF/article/view/3806 https://doaj.org/toc/2148-127X
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org