Influência da concentração de levedura na obtenção do vinho misto de taperebá e goiaba.
2012
PORTS, P. S. | MENDONÇA, A. P. O. | MATTIETTO, R. A.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
مواضيع أخرى
Taperebá; Levedo; Tecnologia de alimento; Spondias lutea
اللغة
البرتغالية
الترخيص
openAccess
النوع
Book Chapter; Book Part; Book
مؤسسة مؤلف
P. S. Ports, UEPA; A. P. O. Mendonça, UEPA; RAFAELLA DE ANDRADE MATTIETTO, CPATU.
2023-03-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]