Influência do congelamento e tempo de estocagem na preservação dos carotenóides totais em abóbora.
2016
GOIS, G. R. de | CARDOSO, B. T. | SANTOS, A. C. dos | CARVALHO, L. C. | VIEIRA, L. L. | RAMOS, S. R. R.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
مواضيع أخرى
Hortaliça
اللغة
البرتغالية
الترخيص
openAccess
النوع
Parte De Livro
مؤسسة مؤلف
BRUNO TRINDADE CARDOSO, CPATC; SEMIRAMIS RABELO RAMALHO RAMOS, CPATC.
2023-03-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
