Bacterial cellulose as a raw material for food and food packaging applications.
2019
AZEREDO, H. M. C. de | BARUD, H. | FARINAS, C. S. | VASCONCELLOS, V. M. | CLARO, A. M.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
مواضيع أخرى
Nanocelulose; Filmes comestíveis; Nanofibrilas; Impregnação; Emulsões
اللغة
إنجليزي
الترخيص
openAccess
النوع
Journal Article; Journal Part
مؤسسة مؤلف
HENRIETTE MONTEIRO C DE AZEREDO, CNPAT; Hernane Barud, Universidade de Araraquara (UNIARA); CRISTIANE SANCHEZ FARINAS, CNPDIA; Vanessa M. Vasconcellos, Universidade Federal de São Carlos (UFSCar); Amanda M. Claro, Universidade de Araraquara (UNIARA).
2023-03-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]