أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Farklı Kurutma Ajanları Eklenmesinin Dondurarak Kurutulmuş Hünnabın Fizikokimyasal Özellikleri ve Sorpsiyon Davranışı Üzerine Etkisi

2023

Banu Koç | Tarık Yörükoğlu

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)

المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
Turkish Science and Technology Publishing (TURSTEP)
مواضيع أخرى
Agriculture (general); Hünnap tozu; Fizikokimyasal özellikler; Sorpsiyon izotermi; Kurutucu ajan
اللغة
إنجليزي, اللغة التركية
النوع
Journal Article
المصدر
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, Vol 11, Iss 1, Pp 18-28 (2023)

2023-03-15
AGRIS AP