أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

{'en_US': 'IMPROVING THE TECHNOLOGY OF KVASS FERMENTATION ON THE BASIS OF ITS\n STRUCTURAL ANALYSIS', 'ru_RU': 'СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ КВАСА БРОЖЕНИЯ НА ОСНОВЕ ЕЕ СТРУКТУРНОГО\n АНАЛИЗА'}

2020

А.А. Курочкин | Е.А. Лукьянова


المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
Penza State Technological University
مواضيع أخرى
Agriculture (general)
اللغة
الروسية, إنجليزي
النوع
Journal Article
المصدر
Инновационная техника и технология, Vol 7, Iss 1 (2020)

2023-03-15
AGRIS AP