{'en_US': 'APPLICATION OF MUSTARD PROCESSING PRODUCTS IN MAYONNAISE PRODUCTION\n TECHNOLOGIES', 'ru_RU': 'ПРИМЕНЕНИЕ ПРОДУКТОВ ПЕРЕРАБОТКИ ГОРЧИЦЫ В ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА\n МАЙОНЕЗОВ'}

2019

М.М. Русакова | Г.Г. Русакова | Н.И. Лебедь | А.Ф. Цыбенко | М.Б. Лебедь

الناشر

Penza State Technological University

مواضيع أخرى

Agriculture (general)

اللغة

الروسية, إنجليزي

النوع

Journal Article

المصدر

Инновационная техника и технология, Vol 6, Iss 4 (2019)

في أجريس منذ: 2023-03-15

نوع الملف: AGRIS AP

مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Directory of Open Access Journals

الروابط

إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org