The use of screen analysis in the manufacturing of confectionery
1987
Schnabel, W.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Zucker- und Suesswarenwirtschaft (Germany, F.R.)
المجلد
40
الإصدار
3
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0373-0204
ترقيم الصفحات
pp. 90-92
مواضيع أخرى
Espolvoreadores/ tamizado; Pasteleria-confiteria; Evaluacion; Dusters/ sieving; Industria confitera; Patisserie confiserie; Poudreuse/ tamisage
اللغة
ألمانية
ملاحظة
1 ill., 2 tables; 3 ref.
1987-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org