أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

The use of screen analysis in the manufacturing of confectionery

1987

Schnabel, W.

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)

المعلومات البيبليوغرافية
Zucker- und Suesswarenwirtschaft (Germany, F.R.)
المجلد 40 الإصدار 3 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0373-0204
ترقيم الصفحات
pp. 90-92
مواضيع أخرى
Espolvoreadores/ tamizado; Pasteleria-confiteria; Evaluacion; Dusters/ sieving; Industria confitera; Patisserie confiserie; Poudreuse/ tamisage
اللغة
ألمانية
ملاحظة
1 ill., 2 tables; 3 ref.

1987-08-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org