The use of screen analysis in the manufacturing of confectionery
1987
Schnabel, W.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Zucker- und Suesswarenwirtschaft (Germany, F.R.)
Том
40
Выпуск
3
ISSN
0373-0204
Нумерация страниц
pp. 90-92
Другие темы
Espolvoreadores/ tamizado; Pasteleria-confiteria; Evaluacion; Dusters/ sieving; Industria confitera; Patisserie confiserie; Poudreuse/ tamisage
Язык
Немецкий
Примечание
1 ill., 2 tables; 3 ref.
1987-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
