[Separation of a camel milk casein fraction and its relation to the coagulation properties of fresh milk]
1989
Mohamed, M.A. (Univ. of Agricultural Sciences, Uppsala (Sweden). Dept. of Chemistry) | Mursal, A.I. | Larsson-Raznikiewicz, M.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد
44
الإصدار
5
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0026-3788
ترقيم الصفحات
pp. 278-280
مواضيع أخرى
Coagulacion; Caseine
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
3 ill., 11 ref. Summaries (De, En, Fr)
النوع
Summary
1990-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]