[Proteolytic activity of different strains of Penicillium roqueforti]
1988
Engel, G. (Bundesanstalt fuer Milchforschung, Kiel (Germany, F.R.). Inst. fuer Mikrobiologie) | Teuber, M.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Milchwirtschaftliche Forschungsberichte (Germany, F.R.)
المجلد
40
الإصدار
4
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0023-1347
ترقيم الصفحات
pp. 281-290
اللغة
ألمانية
ملاحظة
8 ill., 13 ref. Summaries (De, En, Fr)
النوع
Summary
1990-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org