[Proteolytic activity of different strains of Penicillium roqueforti]
1988
Engel, G. (Bundesanstalt fuer Milchforschung, Kiel (Germany, F.R.). Inst. fuer Mikrobiologie) | Teuber, M.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Milchwirtschaftliche Forschungsberichte (Germany, F.R.)
Том
40
Выпуск
4
ISSN
0023-1347
Нумерация страниц
pp. 281-290
Язык
Немецкий
Примечание
8 ill., 13 ref. Summaries (De, En, Fr)
Тип
Summary
1990-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
