[Lactic acid bacteria and cooked meat products alterations]
1988
Cantoni, C. | D'Aubert, S. | Campagnari, A. (Milan Univ. (Italy). Istituto di Ispezione degli Alimenti di Origine Animale)
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
pp. 445-447
مواضيع أخرى
Lattobacilli; Inspeccion de la carne
اللغة
إيطالي
ملاحظة
4 tables; 6 ref. Summaries (En, It)
النوع
Summary
1990-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]