عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

[Commercial quality of UHT and in bottle sterilized milk traded in Italy]

1990

Andreini, R. | Prati, F. | Todesco, R. | Foschino, R. | Pagani, M.A. | Resmini, P. (Milan Univ. (Italy). Dipartimento di Scienze e Tecnologie Alimentari e Microbiologiche) | Rampilli, M. | Toppino, P.M. (Istituto Sperimentale Lattiero Caseario, Lodi, Milan (Italy))

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
analyse organoleptique calidad chemical composition composition chimique composizione chimica distribution distribuzione domestic markets italia italie italy lait uht latte sterilizzato latte uht leche esterilizada leche uht mercado interior mercati interni organoleptic analysis quality reglamentaciones regulations sterilized milk sterilizing sterilizzazione uht milk
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 41 الإصدار 1 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0390-6361
ترقيم الصفحات
pp. 7-31
مواضيع أخرى
Composicion quimica; Analisi organolettiche; Distribucion; Analisis organoleptico; Reglementation; Regolamenti; Qualite; Lait sterilise; Qualita; Marche interieur; Esterilizacion; Sterilisation (germes)
اللغة
إيطالي
ملاحظة
8 tables; 15 graphs; 27 ref. Summaries (En, It)
النوع
Numerical Data; Web Site; Summary
1991-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]