أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Cooked food mutagens. A general overview

1989

Busk, L. (ed.) | Alexander, J. | Becher, G. (Statens Inst. foer Folkehelse, Oslo (Norway). Toksikologisk Avd.) | Busk, L.


المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 41 الإصدار 2 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0346-7341
الناشر
Statens Livsmedelsverk
مواضيع أخرى
Quinoleine; Dimeiqx; Amino-imidazoazaarenes; Mutagenos; Cuisson a l'eau; Phip; Mutagene; Coccion; Pyridine/ toxicologie; Sechage; Meiq; Ebullicion; Ames/salmonella test; Tmip; Iqx; Meiqx; Quinoxalines; Piridinas/ toxicologia; Pyridines/ toxicology; Iq
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Bibliography p. 41-59
النوع
Conference; Bibliography
المصدر
Risk assessment of cooked food mutagens. Reports from the second Nordic meeting, October 1988.- Uppsala (Sweden): Statens Livsmedelsverk, 1989. p. 9 - 59
مؤتمر المنظمة
Risk Assessment of Cooked Food Mutagens, Lejondal (Sweden), 26-27 Oct 1988

1991-08-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]