[Use of plant protein properties in the non food sector]
1991
Popineau, Y. (Institut National de la Recherche Agronomique, Nantes (France). Centre de Nantes, Biochimie et Technologie des Proteines) | Guegen, J.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
APRIA
مواضيع أخرى
Propriete technologique; Non food industries; Propiedades tecnicas; Non food products; Propiedades fisico-quimicas; Propriete physicochimique; Proteinas vegetales
اللغة
فرنسي
ملاحظة
25 ref.
الرقم الدولي الموحد للكتاب (ردمك)
2-85977-261-8
النوع
Conference
المصدر
Valorisation industrielle non alimentaire des productions de grande culture, 20 et 21 novembre 1991, Paris (France), Commission Internationale des Industries Agricoles et Alimentaires, Paris (France).- Paris (France): APRIA, 1991.- ISBN 2-85977-261-8. p. 183-216
مؤتمر المنظمة
Valorisation industrielle non alimentaire des productions de grande culture, Paris (France), 20-21 Nov 1991
1994-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل National Institute for Agricultural Research
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]