[Osmotic dehydration and osmotic freezing of fruits]
1994
Schwartz, Marco (Universidad de Chile, Santiago (Chile). Fac. de Ciencias Agrarias y Forestales)
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
pp. 10-14
مواضيع أخرى
Congelacion; Sechage; Congelation
اللغة
الأسبانية؛ قشتالية
ملاحظة
21 ref.
1995-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Instituto de Investigaciones Agropecuarias
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]