أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Changes in the content of conjugated linoleic acid (CLA) in processed cheese during processing

1994

Garcia-Lopez, S. | Echeverria, E. | Tsui, I. | Balch, B.


المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 27 الإصدار 1 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0963-9969
ترقيم الصفحات
pp. 61-64
مواضيع أخرى
Acide linoleique; Fromage a pate fondue; Regime alimentaire
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
references

1996-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]