عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

A study of oxidation and polymerization compounds during plant oil refining

1996

Gomes, T. (Bari Univ. (Italy)) | Caponio, F. (Bari Univ. (Italy). Istituto di Industrie Agrarie)

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
aceites vegetales chemical composition chromatographie en colonne column chromatography composition chimique composizione chimica contenuto lipidico decoloration decolorazione deodorizing deodorizzazione food technology high pressure liquid chromatography lipid content ossidazione oxidation oxydation plant oils polimeri polimerizzazione polimeros polymere polymerisation polymerization polymers purification purificazione technologie alimentaire tecnologia alimentare teneur en lipides trigliceridi triglyceride triglycerides
المعلومات البيبليوغرافية
Rivista Italiana delle Sostanze Grasse (Italy)
المجلد 73 الإصدار 3 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0035-6808
ترقيم الصفحات
pp. 97-100
مواضيع أخرى
Cromatografia a colonna; Procede de decoloration; Composicion quimica; Tecnologia de los alimentos; Trigliceridos; Purificacion; Desodorizacion; Polimerizacion; Cromatografia de columna; Chromatographie liquide haute press; Oxidacion; Cromatografia liquida alta press.; Cromatografia liquida alta presion; Huile vegetale; Proceso de decoloracion; Desodorisation; Olii di origine vegetale; Contenido de lipidos
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Summaries (En, It)
1 table; 3 graphs; 18 ref.
النوع
Conference; Summary
مؤتمر المنظمة
21. World congress and exhibition of the International Society for Fat Research (ISF), The Hague (Netherlands), 1-5 Oct 1995
1996-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]