عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

(Pasteurized, frozen or dried egg products - hygiene aspects)

1994

Schneider, M.

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
calidad conditionnement dried products egg products empaquetado flora microbiana flore microbienne food hygiene frozen products higiene de los alimentos maladie transmissible par aliment microbial flora ovoproduit packaging pasteurisation pasteurizing productos congelados productos derivados del huevo productos secos quality riesgo risk risque salmonella thawing
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 42 الإصدار 10 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0344-3566
ترقيم الصفحات
pp. 3-4
مواضيع أخرى
Pasteurizacion; Descongelacion; Produit seche; Decongelation; Produit congele; Qualite; Hygiene des aliments; Foodborne diseases; Enfermedades transm por alimentos
اللغة
ألمانية
ملاحظة
1 ill.
1996-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]