أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

[Volatile fatty acid content of different butters]

1997

Sendtner, R.


المعلومات البيبليوغرافية
Zentralblatt fuer Hygiene und Umweltmedizin (Germany)
المجلد 200 الإصدار 1 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0934-8859
ترقيم الصفحات
pp. 39-44
مواضيع أخرى
Tecnicas analiticas; Adulteracion; Qualite; Acido graso volatil
اللغة
ألمانية
العنوان المترجم
Ueber den Gehalt verschiedener Buttersorten an fluechtigen Fettsaeuren

1998-08-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org