أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Incorporation of long chain omega-3 fatty acids into yellow fats

1998

Madsen, S. (MD Foods, Skanderborgvej 277, PO Box 2470, DK-8260 Viby J (Denmark))


المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
Royal Society of Chemistry
ترقيم الصفحات
p. 159-163
مواضيع أخرى
Matiere grasse du lait; Low fat spreads; Acidos grasos; Succedane de corps gras; Low fat products; Spreads
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
2 ref.
الرقم الدولي الموحد للكتاب (ردمك)
0-85404-792-1
المصدر
Functional foods: the consumer, the products and the evidence, Sadler, M.J.Saltmarsh, M. (eds.).- Cambridge (United Kingdom): Royal Society of Chemistry, 1998.- ISBN 0-85404-792-1

1998-08-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]