О ФАО Новости Мультимедиа Основные темы Статистика Члены Публикации

ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Продвинутый поиск

Incorporation of long chain omega-3 fatty acids into yellow fats

1998

Madsen, S. (MD Foods, Skanderborgvej 277, PO Box 2470, DK-8260 Viby J (Denmark))

Ключевые слова АГРОВОК
aceites de pescado acide gras alimentos fat substitutes fatty acids fish oils foods grasa de la leche huile de poisson milk fat produit alimentaire sustitutos de grasas
Библиографическая информация
Издатель
Royal Society of Chemistry
Нумерация страниц
p. 159-163
Другие темы
Matiere grasse du lait; Low fat spreads; Acidos grasos; Succedane de corps gras; Low fat products; Spreads
Язык
Английский
Примечание
2 ref.
ISBN Международный стандартный книжный номер
0-85404-792-1
Источник
Functional foods: the consumer, the products and the evidence, Sadler, M.J.Saltmarsh, M. (eds.).- Cambridge (United Kingdom): Royal Society of Chemistry, 1998.- ISBN 0-85404-792-1
1998-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных

Эту запись предоставил Department for Environment, Food and Rural Affairs

Откройте коллекцию этого поставщика данных в AGRIS

Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]