أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Chemical composition and potential of some underutilized tropical biomass. I: fluted pumpkin (Telfairia occidentalis)

1998

Esuoso, K. | Lutz, H. | Kutubuddin, M. | Bayer, E. (Institute of Organic Chemistry, University of Tubingen, D-72076 (Germany))


المعلومات البيبليوغرافية
Food Chemistry (United Kingdom)
المجلد 61 الإصدار 4
ترقيم الصفحات
pp. 487-492
مواضيع أخرى
Propriete physicochimique; Aminoacidos; Acide gras insature; Trigliceridos; Acide amine; Proteine brute; Acidos grasos insaturados; Moisture; Acido glutamico; Telfairia occidentalis; Propiedades fisicoquimicas; Acidos grasos; Almidon
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
30 ref.

1998-08-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org