أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Fatty acid content and composition of UK beef and lamb muscle in relation to production system and implications for human nutrition

1998

Enser, M. | Hallett, K.G. | Hewett, B. | Fursey, G.A.J. | Wood, J.D. | Harrington, G. (Division of Food Animal Science, School of Veterinary Science, University of Bristol, Langford, Bristol BS18 7DY (United Kingdom))


المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 49 الإصدار 3
ترقيم الصفحات
pp. 329-341
مواضيع أخرى
Acidos grasos poliinsaturados; Paturage; Royaume uni; Alimentacion; Aliment concentre pour animaux; Qualite; Composicion aproximada; Musculos; Paturages; Produccion; Acidos grasos; Acide gras polyinsature
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
26 ref.

1998-08-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]