عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Following the acetic acid bacteria population during alcohol vinegar production

1997

Ramus, J. | Raspor, P. (Ljubljana Univ. (Slovenia). Biotechnical Fac., Food Science and Technology Dept.) | Treck, J. | Rihar, B. (Kolinska, Ljubljana (Slovenia))

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
acetic acid bacteria acetic fermentation catalasa catalase growing media substrat de culture substratos de cultivo vinagre vinaigre vinegar
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
p. 225-229
مواضيع أخرى
Bacterie acetique; Bacteria acetica; Fermentation acetique; Fermentacion acetica
اللغة
السلوفينية
ملاحظة
Summaries (En, Sl)
3 tables; 5 ref.
العنوان المترجم
Spremljanje populacije ocetnokislinskih bakterij pri proizvodnji alkoholnega kisa
النوع
Summary; Conference; Non-Conventional
المصدر
Technology, Food, Nutrition: Proceedings, Raspor, PPitako, DHocevar, I. (eds.) (Ljubljana Univ. (Slovenia). Biotechnical Fac., Food Science and Technology Dept.).- Ljubljana (Slovenia), 1997
مؤتمر المنظمة
1st Slovenian Congress on Food and Nutrition with International Participation, Bled (Slovenia), 21-25 Apr 1996
1998-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل University of Ljubljana

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]