عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Proximate composition, mineral and amino acid content of mature Canavalia gladiata seeds

1999

Eknayake, S. | Jansz, E.R. | Nair, B.M. (Department of Applied Nutrition and Food Chemistry, Chemical Centre, University of Lund, PO Box 124, S 221 00 Lund (Sweden))

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
amidon amino acids azucares azufre calcio calcium calidad proteica canavalia gladiata carbohidratos carbohydrates chemical composition cisteina composition chimique composition globale corps gras cysteine dietary fibres fats fibra de la dieta fibre alimentaire food composition fosforo glucide graine grasas magnesio magnesium methionine metionina minerales minerals nutritive value phosphore phosphorus potasio potassium protein quality proteine proteins proximate composition seeds semilla soufre starch sucres sugars sulphur sulphur amino acids valeur nutritive valor nutritivo
المعلومات البيبليوغرافية
Food Chemistry (United Kingdom)
المجلد 66 الإصدار 1
ترقيم الصفحات
pp. 115-119
مواضيع أخرى
Aminoacidos sulfurados; Qualite proteique; Almidon; Acide amine; Composicion quimica; Acide amine soufre; Proteinas; Composicion aproximada; Aminoacidos; Mineraux; Nutrient content
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
18 ref.
1999-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Department for Environment, Food and Rural Affairs

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]