عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Content of amino acids in fresh and frozen and cooked broad bean seeds (Vicia faba var major) depending on cultivar and degree of maturity

1999

Kmiecik, W. | Lisiewska, Z. | Gebczynski, P. (Department of Raw Materials and Processing of Fruit and Vegetables, Agricultural University of Krakow, 3 Podluzna Street, 30-239 Krakow (Poland))

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
acide aspartique acide glutamique acido aspartico alanina alanine amino acids aspartic acid cistina cosecha cultivars cystine faba beans glutamic acid haba harvesting methionine metionina preservation processed products productos procesados variedades varieties vicia faba
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 79 الإصدار 4
ترقيم الصفحات
pp. 555-560
مواضيع أخرى
Acido glutamico; Produit transforme; Aminoacidos; Feve; Recolte; Variete; Acide amine; Preservacion
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
22 ref.
1999-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Department for Environment, Food and Rural Affairs

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]