Influence of feed composition and ageing on the content of free amino acids in meat of broilers
1998
Kuhne, M. | Anritter-Waack, T. | Moller, G. | Sudbeck, M. | Lohren, U. | Gissel, C.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Fleischwirtschaft (Germany)
المجلد
78
الإصدار
10
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0015-363X
ترقيم الصفحات
pp. 1092-1095
مواضيع أخرى
Acide amine; Composicion quimica; Murissage; Aminoacidos; Alimentacion de los animales
اللغة
ألمانية
ملاحظة
Summaries (De, En)
العنوان المترجم
Einfluss von Futterung und Fleischreifung auf den Gehalt freier Aminosauren in Huhnerfleisch
النوع
Summary
2000-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]