[Microbiological contamination in ice cream produced in curitiba Metropolitan Region and Parana state, Brazil]
2004
Mikilita, I.S. | Candido, L.M.B.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Higiene Alimentar (Brazil)
المجلد
18
الإصدار
121
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0101-9171
ترقيم الصفحات
pp. 95-99
مواضيع أخرى
Microbiologia de alimento; Appcc; Saude publica; Higiene de alimento
اللغة
البرتغالية
ملاحظة
Summaries (En, Pt)
22 ref.
العنوان المترجم
Avaliacao microbiologica de gelados comestiveis produzidos na regiao metropolitana de Curitiba, PR e no Estado do Parana
النوع
Summary
2004-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Biblioteca Nacional de Agricultura
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]
