Cheese model to assess the production of biogenic amines by coagulase negative Staphylococci in paste
2008
Pochet, Sylvie | Dufrene, Franck | Duboz, Gabriel | Revardeau, Floriane | Faurie, Francis | Coton, Emmanuel | Beuvier, Eric
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
مواضيع أخرى
Coagulase negative; Inoccuousness; Cheese model
اللغة
إنجليزي
النوع
Paper
2016-10-15
AGRIS AP
مزود البيانات
الروابط
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org