Rôle des agrégats de protéines dans la formation et la stabilisation de mousses
2009
Rullier, Benedicte
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
مواضيع أخرى
Agrégation; Propriété moussanté; Interface; Stabilisation; Air water interface; Aggregation; Propriété fonctionnelle; Foam
اللغة
فرنسي
النوع
Thesis
2016-10-15
AGRIS AP
مزود البيانات
الروابط
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]