أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

The adsorption and desorption of phytochemicalfrom lemon peel extract by the graphene oxide and its application as antioxidant in frying oil

2022

Valeh Sharif Nasirian | Seyed-Ahmad Shahidi | Hasan Tahermansouri | Fereshteh Chekin

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)

المعلومات البيبليوغرافية
Journal of food science and technology ( Iran)
المجلد 19 الإصدار 122 ترقيم الصفحات 236 - 246 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 2008-8787 | 2783-3534
الناشر
Tarbiat Modares University and Association of Food Scientists and Technologists of Iran (AFSTI)
مواضيع أخرى
Nanosorbent; Sweet lemon peel; Desorption extract
اللغة
اللغة الفارسية
النوع
Journal Article

2023-10-10
DOAJ
مزود البيانات
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org