Application de la spectrometrie de masse (sm) et de la resonance magnetique nucleaire (rmn) dans les industries alimentaires | Application of mass spectrometry (ms) and nuclear magnetic resonance (nmr) in the food industry
1977
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
Cooperativa libraria universitaria editrice
ترقيم الصفحات
451 pages : illustrations
مواضيع أخرى
Nuclear magnetic resonance; Food research
اللغة
ألمانية, فرنسي, إنجليزي
نوع الملف
print, unmediated, volume
ملاحظة
Commission internationale des industries agricoles et alimentaires.
Includes bibliographical references.
النوع
Monographic; Text; Conference Papers And Proceedings.; Bibliography; Conference Publication
مؤسسة مؤلف
International Commission of Agricultural and Food Industries.
2024-02-27
2024-06-14
MODS
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل National Agricultural Library
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
