Mexican American food practices, customs, and holidays
1998
Algert, Susan J. | Ellison, Teri Hall | Brzezinski, Eva
The purpose of this ethnic and regional food practice book is to help dieticians provide culturally relevant nutrition counseling and education in diabetes to Spanish-speaking clients and their families.
اظهر المزيد [+] اقل [-]الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Ethnic and regional food practices--a series
النسخة
2nd ed.
الناشر
The American Dietetic Association
مواضيع أخرى
Mexican american cooking; Diet and diet-related diseases; Diabetic; United states; Feeding behavior; Mexican americans
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
the American Dietetic Association ; developed by Diabetes Care and Education Dietetic Practice Group of the American Dietetic Association ; [authors, Susan J. Algert, Eva Brzezinski, Teri Hall Ellison].
Includes bibliographical references (pages 12-13).
الرقم الدولي الموحد للكتاب (ردمك)
0880911646, 9780880911641
النوع
Text; Monographic; Bibliography
مؤسسة مؤلف
American Dietetic Association. Diabetes Care and Education Dietetic Practice Group.
2024-02-27
2025-04-23
MODS
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل National Agricultural Library
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org