AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Mexican American food practices, customs, and holidays

1998

Algert, Susan J. | Ellison, Teri Hall | Brzezinski, Eva


Informations bibliographiques
Ethnic and regional food practices--a series
Édition
2nd ed.
Editeur
The American Dietetic Association
D'autres materias
Mexican american cooking; Diet and diet-related diseases; Diabetic; United states; Feeding behavior; Mexican americans
Langue
anglais
Note
the American Dietetic Association ; developed by Diabetes Care and Education Dietetic Practice Group of the American Dietetic Association ; [authors, Susan J. Algert, Eva Brzezinski, Teri Hall Ellison].
Includes bibliographical references (pages 12-13).
ISBN
0880911646, 9780880911641
Type
Text; Monographic; Bibliography
Auteur institutionnelle
American Dietetic Association. Diabetes Care and Education Dietetic Practice Group.

2024-02-27
2025-04-23
MODS
Fournisseur de données
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