أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Generic HACCP model for pork slaughter

1997

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)

المعلومات البيبليوغرافية
Generic HACCP model for pork slaughter
HACCP
الناشر
The Service
ترقيم الصفحات
53 pages : illustrations ; 28 cm.
مواضيع أخرى
Food contamination and toxicology - poultry products; Pork industry and trade; Food processing (general) - poultry products; United states; Slaughtering and slaughter-houses
اللغة
إنجليزي
نوع الملف
print, unmediated, volume
ملاحظة
United States Department of Agriculture, Food Safety and Inspection Service.
Includes bibliographical references (pages 51-53).
النوع
Bibliography; Monographic; Internet Resource.; Government Publication; Text
مؤسسة مؤلف
United States. Food Safety and Inspection Service.

2024-02-27
2024-06-04
MODS
مزود البيانات
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org