Snack foods processing
2001
Lusas, Edmund W. | Rooney, Lloyd W.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
Technomic Pub. Co.
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
[edited by] Edmund W. Lusas, Lloyd W. Rooney.
Includes bibliographical references and index.
الرقم الدولي الموحد للكتاب (ردمك)
1566769329, 9781566769327
النوع
Monographic; Bibliography; Text
2024-02-27
2024-05-23
MODS
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل National Agricultural Library
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org