AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Snack foods processing

2001

Lusas, Edmund W. | Rooney, Lloyd W.

Ключевые слова АГРОВОК

Библиографическая информация
Издатель
Technomic Pub. Co.
Язык
Английский
Примечание
[edited by] Edmund W. Lusas, Lloyd W. Rooney.
Includes bibliographical references and index.
ISBN Международный стандартный книжный номер
1566769329, 9781566769327
Тип
Monographic; Bibliography; Text

2024-02-27
2024-05-23
MODS
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org