Volatile acid production of S. Lacticus and the organisms associated with it in starters
1920
Hammer, Bernard W. (Bernard Wernick)
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Volatile acid production of S. Lacticus and the organisms associated with it in starters
Research bulletin (Iowa Agricultural Experiment Station)
الناشر
Agricultural Experiment Station, Iowa State College of Agriculture and Mechanic Arts
مواضيع أخرى
Bacterial starter cultures
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
by B.W. Hammer.
Includes bibliographical references (96b-96c).
النوع
Bibliography; Monographic; Government Publication; Text
2024-02-27
MODS
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل National Agricultural Library
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
