Dairy science and technology handbook
1993
Hui, Y. H. (Yiu H)
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Dairy science and technology handbook
الناشر VCH | New York, N.Y. : VCH, ©1993
الناشر
VCH
مواضيع أخرى
Dairy processing
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
editor, Y.H. Hui.
Includes bibliographical references and index.
الرقم الدولي الموحد للكتاب (ردمك)
1560810785, 9781560810780, 3527281622, 9783527281626, 0471187976, 9780471187974, 0470127066, 9780470127063, 0470127074, 9780470127070, 0470127082, 9780470127087
النوع
Text; Bibliography; Monographic
2024-02-27
2025-04-23
MODS
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل National Agricultural Library
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
