أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Nitrite in bacon

1978

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)

المعلومات البيبليوغرافية

الناشر U.S. Dept. of Agriculture, Economics, Statistics, and Cooperatives Service | Washington, D.C. : U.S. Dept. of Agriculture, Economics, Statistics, and Cooperatives Service, 1978

الناشر
U.S. Dept. of Agriculture, Economics, Statistics, and Cooperatives Service
ترقيم الصفحات
5 pages ; 26 cm.
مواضيع أخرى
Food additives (general) - livestock products
اللغة
إنجليزي
نوع الملف
print, unmediated, volume
العنوان الفرعي
a summary analysis of a ban on the use of nitrite in curing bacon
النوع
Interactive Resource; Monograph; Book; Text; Report
مؤسسة مؤلف
United States. Department of Agriculture. Economics, Statistics, and Cooperatives Service.

2024-02-27
2025-07-19
MODS
مزود البيانات
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]