The great international cheese board | World atlas of cheese. Selections
1978
Eekhof-Stork, Nancy | Bailey, Adrian
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
Paddington Press, Distributed by Grosset & Dunlap
مواضيع أخرى
Home economics and human ecology; Food science and food products - dairy products; Cooking (cheese)
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
by Nancy Eekhof-Stork ; edited by Adrian Bailey.
الرقم الدولي الموحد للكتاب (ردمك)
0448220695, 9780448220697
النوع
Monograph; Book; Text
2024-02-27
2025-07-15
MODS
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل National Agricultural Library
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]
