The great international cheese board | World atlas of cheese. Selections
1978
Eekhof-Stork, Nancy | Bailey, Adrian
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Издатель
Paddington Press, Distributed by Grosset & Dunlap
Другие темы
Home economics and human ecology; Food science and food products - dairy products; Cooking (cheese)
Язык
Английский
Примечание
by Nancy Eekhof-Stork ; edited by Adrian Bailey.
ISBN Международный стандартный книжный номер
0448220695, 9780448220697
Тип
Monograph; Book; Text
2024-02-27
2025-07-15
MODS
Поставщик данных
Эту запись предоставил National Agricultural Library
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]
