أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Detection of the color adulteration of green table olives with copper chlorophyllin complexes (E-141ii colorant)

2012

Gandul-Rojas, Beatriz | Roca, María | Gallardo-Guerrero, Lourdes

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)

المعلومات البيبليوغرافية
Lebensmittel-Wissenschaft + Technologie
المجلد 46 الإصدار 1 ترقيم الصفحات 311 - 318 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0023-6438
الناشر
Elsevier Ltd
مواضيع أخرى
Food and drug administration; Adulterated products
اللغة
إنجليزي
النوع
Journal Article; Text

2024-02-27
MODS
مزود البيانات
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org