Effects of Season and Location on Quality of Cookies from Several Wheat Varieties
1962
Yamazaki, W. T. | Lamb, C. A.
SynopsisSeason was found to be considerably more important than location in causing variability in cookie baking potential of flours within a variety. However, certain varieties showed significant locational effects.
اظهر المزيد [+] اقل [-]الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Agronomy journal
المجلد
54
الإصدار
4
ترقيم الصفحات
325
- 326
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0002-1962
الناشر
American Society of Agronomy
مواضيع أخرى
Cookies
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Nal-ap-2-clean
Epub
النوع
Journal Article; Text
2024-02-28
MODS
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل National Agricultural Library
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
