أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Effects of gelatin and preparation methods on the quality and antioxidant of velvet tamarind (Dialium guineense) halal chewy product

2022

Waeno, M. | Cheadoloh, R. | Asae, S.

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)

المعلومات البيبليوغرافية
Food Research (Malaysia)
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 2550-2166
ترقيم الصفحات
p. 139-145
مواضيع أخرى
Chewy velvet tamarind; Dialium guineense; Halal product; Feed formulations
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Status: Non-Refereed
النوع
Journal Contribution

2024-06-20
AGRIS AP
مزود البيانات
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org