Thermal denaturation of bovine Beta-lactoglobulin in different protein mixtures in relation to antigenicity
2019
Bogahawaththa, Dimuthu | Chandrapala, Jayani | Vasiljevic, Todor
Title on article: Thermal denaturation of bovine β-lactoglobulin in different protein mixtures in relation to antigenicity
اظهر المزيد [+] اقل [-]الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
Elsevier
مواضيع أخرى
Ftir; Caseins; Antigenicity; Sodium dodecyl sulphate polyacrylamide gel electrophoresis; Igg; Immunoglobulin g; 0908 food sciences; Α-lactalbumin; Fourier transform infrared; College of health and biomedicine; Institute for sustainable industries and liveable cities; Blg; Bovine serum albumin
النوع
Journal Article; Peerreviewed
2024-09-05
2024-10-18
Dublin Core
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Victoria University
الروابط
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
