عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

A look back at 30 years of research into odours. In the magazine "New Flavourist", the new publication from the British Society of Flavourists

2024

Tromelin, Anne | Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation [Dijon] (CSGA) ; Université de Bourgogne (UB)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro Dijon ; Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro) | The British Society of Flavourists

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
biological activity molecular biology
المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
CCSD
مواضيع أخرى
Odorants; Odours; [sdv.aen]life sciences [q-bio]/food and nutrition; [sdv.bbm]life sciences [q-bio]/biochemistry; Beta-lactoprotein
اللغة
إنجليزي
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
04667573
النوع
Other; Other
المصدر
https://hal.inrae.fr/hal-04667573, 2024, pp.1-4
2024-09-05
2025-10-24
Dublin Core
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Institut national de la recherche agronomique

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

الروابط
https://hal.inrae.fr/hal-04667573
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]