Etude des gommes arabiques et de leurs procédés de mise en oeuvre dans des émulsions contenant des arômes
1996
Dolpire, Sophie | Marlier, Michel | Fauconnier, Marie-Laure | Paquot, Michel
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
مواضيع أخرى
Chemical; Sciences des denrées alimentaires; Physical; Mathematical & earth sciences; Mathématiques & sciences de la terre; Sciences du vivant
اللغة
فرنسي
النوع
Report; Report ; Report
2024-11-28
2025-11-19
Dublin Core
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل University of Liège
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]